7 frutas que pueden aumentar tus niveles de Hierro y combaten la anemia.


Cuando los niveles de hierro en el cuerpo bajan, los glóbulos rojos no pueden producir suficiente hemoglobina, lo que provoca cansancio y anemia. Por lo que, tu cuerpo necesita un suministro constante de hierro para funcionar eficientemente y para producir hemoglobina. Esto lo obtienes mediante la suma de alimentos ricos en hierro a tu dieta diaria.

El hierro también juega un papel importante en el transporte de agua y oxígeno a tu organismo. Las posibilidades de deficiencia son más altas en los veganos y los vegetarianos, ya que necesitan un buen suministro de vitamina C, para ayudar al cuerpo a absorber el mineral.

Cuáles son las 7 frutas que aumentan tus niveles de hierro?

Dátiles

Esta fruta intensamente dulce, está llena de energía, es altamente nutricional y conocida por sus ricas reservas de hierro. Cada taza de dátiles (250 g) contiene 3 miligramos de hierro. Por lo tanto, los dátiles con leche y crema en el desayuno son una manera ideal de comenzar el día y prevenir la deficiencia del mineral.

También puedes utilizarlo para hacer diferentes platos dulces. Es buena idea agregar los dátiles a las ensaladas y los pudines.

Albaricoques:

Son similares a los melocotones y vienen llenos de nutrientes. Son ricos en proteínas, carbohidratos, vitamina A, y hierro, junto con muchos otros minerales. Los albaricoques secos son una maravillosa fuente, permanecen frescos durante más tiempo, y pueden almacenarse durante varios meses. Cada 100 gramos de albaricoques secos contienen más del 50 por ciento de la necesidad diaria del mineral.

Los albaricoques frescos son jugosos y se pueden consumir como jugo o helado. También pueden añadirse a ensaladas, cereales y pudines.

Higos:

Los higos se pueden comer frescos o secos. Pero cuando se seca, su valor nutricional se duplica. Los higos son una excelente fuente del nutriente y se comen mejor durante la noche. Los puedes agregar en los cereales o hacer deliciosos helados, pasteles y galletas con ellos.

Pasas:

Son altamente recomendadas por su contenido de glucosa y hierro. Cada 1/2 taza de pasas contiene 1,6 miligramos de hierro, y ayuda a tu cuerpo a producir más sangre. Las pasas son mejores consumidas crudas con almendras peladas, castañas de cajú, y pistachos, por lo que es un alimento completo. También se usan para hacer curry, dulces, sopas o como aditivo para la leche.

Tomates:



Los tomates secos contienen hasta 9,1 miligramos de hierro por porción. La cantidad diaria recomendada de hierro es de 18 miligramos para adultos y 10 miligramos para niños. Eso significa que los tomates pueden proporcionar casi el 50 por ciento del requerimiento diario para adultos, y casi todo para los niños. Se consumen en cualquier forma, frescos, cocidos, guisados ??o enlatados.

Ciruelas pasas:



No son más que ciruelas secas con altos niveles de hierro. Cada 100 gramos de ciruelas pasas contienen el 9 por ciento de la ingesta diaria recomendada. Se pueden tomar como jugo, batido, añadido a los cereales y galletas, o puedes convertirlas en mermeladas y jaleas.


Granadas:

La granada es beneficiosa para todas las enfermedades relacionadas con la sangre, como la deficiencia de hierro o la anemia. Se pueden agregar a casi cualquier ensalada. El jugo de granada es una bebida refrescante cargada con energía. También ayuda a combatir la depresión y es un gran alimento que debes incluir en tu dieta diaria.